EL CUADERNO DE LA HUERTA DE LOS FRAILES

Dice Esteban, de la asociación de los hortelanos de los miradores de Úbeda, que esta ciudad no puede entender su existencia sin las vitaminas que suministraban sus huertas de debajo de sus murallas. Porque había agua y huertas nacieron las iglesias, los palacios renacentistas, los torreones medivales, la calle Real y el palacio Vela de los Cobos. La ciudad histórica es nuestra Alhambra, y nuestras huertas deben ser nuestro Generalife. Sin embargo, sus jardineros, los hortelanos, cada vez son menos, y pareciera que se trabaja para que no quede ninguno. Hoy se han reunido con la asociación de defensa del patrimonio Plaza Vieja, en una visita guiada por los senderos que zigzaguean entre muros de piedra derruidos, albercas y minados centenarios, tablas de habas y cebollas, cantos de "arcanciles", olivares invasores de lo que fueron antes huertas, basura moderna de envases de plástico, tuberías de goma de todos los calibres, sofás y retretes abandonados, y eriales tristes quemados

No sé que será de tí, petirrojo de mi huerta. No sé de qué habrá servido que haya fertilizado la tierra con estiércol para que se desarrolle un humus y una rica capa donde los microorganismos y gusanos de todo tipo te alimenten; los árboles que planté y crecieron y crearon tu casa fresca y húmeda en verano, rodeada de colores y fragancias de rosas, madreselvas y jazmines; y donde podías bañarte en los charcos de los riegos del verano con la tranquilidad de estar entre amigos. No sé si volverás a mirarme curiosón mientras planto las hortalizas, porque no sé si volverás. Más de cuatro millones de aves migratorias mueren en España cada año mediante diversos tipos de caza ilegal, dice el informe de la SEO/BirdLife.Gran parte de las aves que atraviesan nuestro pais en sus migraciones son tiroteadas, o envenenadas, capturadas en redes para ser encerradas o mutiladas, o terminan impregnadas de pegamentos en trampas donde caen al suelo, mientras esperan la muerte lenta o son aplastados por la